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La biotecnología no es un nuevo avance en el área de la ciencia. En realidad, se ha utilizado durante años, pero no fue significativamente descrito como la biotecnología. En su forma simple, la biotecnología mediante la utilización de organismos vivos o sus productos de revisar o cambiar la salud humana o el medio ambiente, o para ejecutar un proceso. La biotecnología es en sí misma la combinación de la biología y otras ciencias para crear productos nuevos e innovadores en el sector agrícola, sector industrial y medio ambiente. Los productos incluyen los medicamentos, vacunas, hormonas de crecimiento para las plantas y los aditivos alimentarios.
Hay nueve áreas principales de esta tecnología y sus aplicaciones en el campo de la biotecnología. Estas nueve áreas principales son la tecnología de bioprocesamiento, los anticuerpos monoclonales, cultivos celulares, la tecnología del ADN recombinante, la clonación, la ingeniería de proteínas, los biosensores, la nanobiotecnología y microarrays.
tecnología de bioprocesamiento se refiere al uso de células vivas para producir productos preferidos. Este método se ha utilizado durante miles de años sin saber las consecuencias reales de científicos que, como en la elaboración de cerveza, elaboración del vino e incluso para hacer pan y pepinillos! Los microorganismos fueron descubiertos a mediados de la década de 1800, y la gente se dio cuenta de que su maquinaria bioquímica fue la sustancia de estos productos útiles. la investigación en profundidad y otros experimentos nos han llevado hoy a la producción de aminoácidos, vitaminas píldoras anticonceptivas, plaguicidas, antibióticos y también, por nombrar sólo algunos.
tecnología de anticuerpos monoclonales utiliza las células del sistema inmunológico para producir anticuerpos. Los anticuerpos monoclonales son de gran utilidad para localizar cualquier contaminantes en el medio ambiente, la detección de microorganismos que pueden ser nocivos en los alimentos, diferenciar entre células normales y células cancerosas, y también el diagnóstico de una manera más precisa las enfermedades infecciosas que pueden estar presentes en los seres humanos, animales o plantas.
El cultivo celular significa simplemente crecimiento fuera de las células de un organismo vivo. Hay 3 áreas en este estudio, que incluyen la cultura de células vegetales, cultivo de células de insectos y cultivo de células de mamíferos. Tecnología de ADN recombinante, en el sentido llano de la palabra, significa recombinación 2 piezas de ADN a partir de 2 especies diferentes. Esto se utiliza para producir nuevos medicamentos y vacunas, ralentizar el proceso de deterioro de los alimentos, control de enfermedades virales y obstaculizan la inflamación, por nombrar sólo algunos.
La clonación se hizo famoso después de la clonación de Dolly, la oveja años atrás. La clonación permite realmente que la tecnología para la generación de moléculas idénticas genéticamente, plantas, células o animales. ingeniería de proteínas es una técnica de ADN recombinante que está destinado a mejorar las proteínas existentes para crear nuevas proteínas que no existen en la naturaleza. Estas proteínas pueden ser utilizados posteriormente en la elaboración de alimentos, desarrollo de medicamentos y la fabricación industrial.
Los biosensores son una combinación de la biología y los avances en la microelectrónica. Los biosensores son dispositivos de detección que se basan en la especificidad de las células y las moléculas para identificar y medir sustancias en concentraciones extremadamente bajas, por lo que son muy utilizados para medir el valor nutritivo, la seguridad y la frescura de los alimentos, detectar explosivos, tóxicos y bio-guerra agentes, localizar y medir los contaminantes, y también para proporcionar a los médicos de urgencias junto a la cama con las mediciones de los componentes sanguíneos vitales.
Nano-biotecnología se refiere al estudio, la manipulación y fabricación de estructuras ultra-pequeñas y máquinas que pueden consistir exclusivamente en una sola molécula. Este campo de estudio que nos permite mejorar la especificidad y plazos de entrega de drogas, incrementar la velocidad y poder de diagnóstico de enfermedades, así como fomentar el desarrollo de prácticas de fabricación verde.
Microarray es el estudio de la estructura del gen y las funciones que nos permiten analizar decenas de miles de muestras de forma simultánea. Este campo nos permite monitorear la actividad del gen, identificar los genes que son importantes para los cultivos, y también para detectar mutaciones en genes relacionados con enfermedades